神級日本蔬果雕刻!靚到唔捨得食

虎仔 / 馬日山 2017-03-06 12:28 | 聲音內容
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識食一定食和食,日本嘢味道好之餘,仲有唔少細膩嘅刀法可以欣賞。唔少高級日本餐廳嘅主廚都有一套獨門嘅雕刻功夫,不過好似呢個 IG 主人 Gaku(岳 carving),將蔬菜同生果用咁嘅方法雕刻則非常罕見,Gaku 嘅雕刻以圖案為主,無論係蔬菜抑或水果都雕到藝術品一樣,除咗幾何圖案,佢仲有其他作品,連《龍珠》都玩埋!跳轉版主揀咗幾幅特別嘅作品,其次就自己去佢 IG 欣賞下啦!
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資料來源:Instagram @ 岳 carving
 

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